Plancha électrique inox - 20 kW - P 1100 - Baron

ÉQUIPÉS DE REBORD DE POURTOUR ANTI-PROJECTIONS
PLAQUE AU CHROME DUR : CHROME ÉPAISSEUR 30 À 50 MICRONS
TOUT INOX AISI 430 FINITION SATINÉE
PLAN DE TRAVAIL EMBOUTI
BANDEAU DE FAÇADE AMOVIBLE

L 900 X P 1100 X H 280 mm

Puissance : 20 kW

Energie : Electrique

Plaque acier de forte épaisseur à conductibilité thermique élevée
Option chrome dur
Rebord anti éclaboussure
Goulotte en façade et tiroir récupérateur
Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
Température de cuisson contrôlée par un thermostat et réglable de 50 à 300°C
Voyants de tension et thermostat
Alimentation 400 V. tri + T + N.



Les plaques de cuisson chromées AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des valeurs choisies.