Plancha électrique - Plaque lisse 17,3 dm² - P 700 - 54 kW - Baron

PLAQUE SOUDÉE AU PLAN QUI GARANTIT UNE ZONE DE CUISSON PLUS GRANDE
DISTRIBUTION UNIFORME DE LA CHALEUR, GRÂCE A LA PRÉSENCE DE PLUSIEURS BRÛLEURS SITUÉS SOUS LA PLAQUE

L 400 X P 700 X H 250 mm

Plaque acier de forte épaisseur à conductibilité thermique élevée
Rebord anti éclaboussures
Goulotte en façade et tiroir récupérateur
Option plaque chrome dur, épaisseur 50 microns avec thermostat de sécurité
Plaque de cuisson rabaissée de 1 cm par rapport à la table et inclinée vers l'avant de la machine pour l'évacuation de la graisse

GRILLADES ÉLECTRIQUES
Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
Alimentation 400 V. tri + T + N
Voyants de tension et thermostat