Menthe marocaine : pot 2L
“ Saveur prononcée, vivace, vigoureuse. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
60
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec.
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Humifère, Normal
La menthe marocaine est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, gaufrées, aux nervures profondes. Saveur prononcée, c'est la menthe des thés du Moyen-orient et de l'Afrique du Nord, les feuilles sont utilisées également dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion.
Truffaut conseille :
Récoltez les feuilles régulièrement et coupez les tiges de manière à favoriser le développement de nouvelles pousses. Divisez la touffe régulièrement pour qu'elle reste bien compacte.Truffaut informe :
Plantez-la de préférence en exposition mi-ombragée, dans un sol frais, riche et humifère, choisissez lui un emplacement suffisamment important car elle cherchera à s'étaler.Mode d'utilisation :
En bac, En jardinière, Massif, Potager
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Hauteur à maturité (cm) :
60
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 60 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Humifère, Normal
Période de récolte :
de Avril à Octobre
Commentaire de la récolte :
Cueillez les feuilles au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin.
Commentaire qualité gustative :
Goût et odeur de menthe prononcés
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Avec les thés au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, également dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces, le thé et en infusion.
Mode conservation :
Apte à la congélation
Conseil conservation :
Faites sécher les feuilles pour les conserver ou congelez-les.
Carte d'identité
Nom commun :
Menthe marocaine
Genre de la plante :
Mentha
Espèce :
Spicata
Famille :
Lamiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Europe méditerranéenne
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec.
Nutrition
Engrais plantes aromatiques
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
2.0
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