“ Sa très bonne qualité gustative étant à la fois doux, parfumé et sucré. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
80
Arrosage
Arrosage régulier sans excès, avec une vigilance supplémentaire lors des périodes estivales très chaudes.
Plantation
de Avril à Juin
Type de sol
Humifère, Normal
C'est une variété ancienne qui comme son nom l'indique est originaire du Pays Basque, elle est à la fois précoce et productive. Les fruits de taille moyenne, sont de couleur rouge vif à maturité, après avoir été de couleur verte tout au long de la croissance de la plante. Ils sont d'une longueur de 15 cm, presque droits, longs, à la peau très fine. Le piment a besoin d'une exposition ensoleillée et surtout de chaleur pour se développer, dans les régions froides vous devrez le cultiver sous abri.
Truffaut conseille :
Vous pouvez le consommer cru, dans une salade par exemple, ou cuit et ce sans aucun risque puisqu'il offre une saveur très douce, vous pouvez aussi le conserver dans un flacon d'huile ou de vinaigre, qu'il parfumera.Truffaut informe :
Ce piment présente une saveur proche de celle du poivron, d'autant plus qu'il est doux (0/10 sur l'échelle de Scoville qui classifie la force des piments de 1 à 10.) Il est riche en Vitamines A et C, et possède des effets positifs sur la mémoire.Mode d'utilisation :
En pot, En bac, Potager
Couleur :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge à maturité
Forme du fruit ou légume :
Fins et longs
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
80
Largeur moyenne à maturité :
35
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 80 L 35 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Plein soleil
Type de sol :
Normal, Humifère
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Commentaire qualité gustative :
Saveur douce
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Mode conservation :
Apte à la congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Piment doux très long des Landes
Genre de la plante :
Capsicum
Espèce :
Annuum
Variété :
Très Long des Landes'
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Amérique du sud
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Arrosage régulier sans excès, avec une vigilance supplémentaire lors des périodes estivales très chaudes.
Resistance au froid
0 à 5 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
0.5
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