“ Une vivace herbacée aux qualités multiples qui pourra être utilisée aussi bien en cuisine que pour soigner les petits maux. Une variété qui bénéficie du Label AB. ”
Vous apporterez des arrosages très modérés, et uniquement dans les périodes de très fortes chaleurs, car la plante présente une bonne résistance à la sécheresse, et redoute l'humidité et les excès d'eau.
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Normal, Sec
Il s'agit d'une plante herbacée vivace, comestible et médicinale, qui produit des tiges droites et raides, dont les feuilles vertes sont poilues et finement découpées, d'où son nom, et au sommet desquelles s'épanouissent des fleurs blanches ou roses regroupées qui forment de superbes corymbes. Vous la planterez de préférence dans un sol sec, bien drainé, sous une exposition ensoleillée. Elle présente une bonne résistance à la sécheresse, et ne nécessite pas de soins particuliers.
Truffaut conseille :
Les fleurs une fois séchées peuvent être utilisées, soit dans un bouquet sec, soit en infusion.
Truffaut informe :
En cuisine, ses jeunes pousses, ses fleurs et ses feuilles peuvent être utilisées dans des salades, des sauces, des soupes. Ses fleurs sous forme d'infusion, permettent de traiter les troubles intestinaux, quant à ses feuilles, une fois froissées sur une coupure, elles stoppent les saignements grâce à leurs propriétés hémostatiques.
Mode d'utilisation :
Bordure, En bac, Potager
Couleur :
Blanche, Rose
Description de la couleur :
Fleur blanche ou rose, feuillage vert clair.
Forme du fruit ou légume :
Fleur
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à maturité (cm) :
40
Largeur moyenne à maturité :
20
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 40 L 20 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Normal, Sec
Période de récolte :
de Juin à Septembre
Rendement :
Bon
Qualité culinaire :
Bonne
Mode d'utilisation :
Sec, Frais
Conseil conservation :
A faire sécher, pour une utilisation en bouquet ou en infusion, frais pour agrémenter un plant ou une sauce.
Carte d'identité
Nom commun :
Achillée millefeuille
Genre de la plante :
Achilléa
Espèce :
Millefolium
Famille :
Astéracées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Zones tempérées d'Europe, d'Asie, d'Amérique du Sud.
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin, Terreau pour bacs et jardinières
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous apporterez des arrosages très modérés, et uniquement dans les périodes de très fortes chaleurs, car la plante présente une bonne résistance à la sécheresse, et redoute l'humidité et les excès d'eau.
Nutrition
A l'automne, vous rabattrez toute la végétation au ras du sol.