Fabriquée en aluminium et recouverte d'un revêtement antiadhésif Grâce à son manche ergonomique et à la légèreté de ses matériau, elle est indispensable au quotidien dans une cuisine professionnelle. Dotées d'un revêtement antiadhésif PFOA et pourvue d'un fond diffuseur adapté aux cuisinières à induction.