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Pommier Jonagold : Palmette en U, prêt à planter

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    Variété rustique Bonne productivité Vigueur normale

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        600

      • Résistance au froid

        -15 à -20 °C

      • Feuillage

        Caduc

      • Arrosage

        Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.

      • Pollinisateur

        Melrose, Reine des Reinettes et Starking Delicious

      • Plantation

        de Novembre à Décembre

      • Récolte

        de Octobre à Novembre

      Arbre rustique, vigoureux au port semi-érigé, bien ramifié, et très productif, ayant besoin d'un éclaircissage au démarrage des premiers fruits. Cette variété est peu adaptée aux climats trop chauds ou océaniques. La floraison a lieu mi-avril, elle est de couleur blanc rosé. La fructification a lieu dès octobre, et les pommes se conservent, donc se consomment, jusqu'en janvier. Les fruits sont de gros calibre, vert clair à jaune, strié de rouge. La chair jaunâtre est croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Cette pomme peut être aussi bien utilisée crue que dans les pâtisseries.

      Truffaut conseille : 

      Les pollinisateurs de la variété 'Jonagold', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Starking Delicious', 'Melrose' et 'Reine des Reinettes'. Elles ont la même époque de floraison.

      Truffaut informe : 

      Cette variété est triploïde : elle ne peut polliniser d'autres pommiers. En cas de manque de place, il est possible de greffer un rameau d'une variété compatible, qui suffira à polliniser l'arbre hôte.
      • Plante méditerranéenne : 

        Non

      • Climat : 

        Nord de la Loire

      • Mode d'utilisation : 

        Isolé,Verger,Potager

      • Forme fruitière à la vente : 

        Palmette U simple

      • Port de la plante : 

        Erigé

      • Feuillage : 

        Caduc

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Feuillage décoratif : 

        Non

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        600

      • Largeur moyenne à maturité : 

        300

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 600 L 300 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil,Mi-ombre

      • Type de sol : 

        Normal

      • Forme du fruit : 

        Arrondie, aplati.

      • Couleur du fruit : 

        Jaune,Panaché

      • Description de la couleur : 

        Vert clair à jaune, strié de rouge.

      • Fruit exotique : 

        Non

      • Autofertile : 

        Non

      • Pollinisateur : 

        Melrose, Reine des Reinettes et Starking Delicious

      • Précocité : 

        Normal

      • Récolte : 

        de Octobre à Novembre

      • Commentaire de la récolte : 

        Conservation jusqu'en janvier.

      • Rendement : 

        Excellent

      • Qualité gustative : 

        Chair juteuse, sucrée et légèrement acidulée.

      • Idéal en cuisine pour : 

        Frais,Patisserie,Compote

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Pommier ' Jonagold '

      • Genre de la plante : 

        Malus

      • Espèce : 

        Domestica

      • Variété : 

        Jonagold

      • Famille : 

        Rosacées

      • Origine de l'espèce : 

        Obtention par l'Université de Geneva, aux Etats-Unis, en 1943. Croisement entre 'Golden Delicious' et 'Jonathan'.

    • Plantation

      Plantation

      de Novembre à Décembre

      Apport conseillé à la plantation

      Amendement organique,Terreau plantation au jardin

    • Entretien

      Facilité d'entretien

      Facile

      Arrosage

      Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.

      Nutrition

      Pratiquer un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.

      Commentaires sur période de taille

      Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.

      Resistance au froid

      -15 à -20 °C

      Résistant aux maladies

      Non

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