Pommier Starking : ½ tige, 4-5 ans, H 170-180 cm
“ Mise à fruits rapide Très bonne conservation Résiste au transport. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
500
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Pollinisateur
Reine des Reinettes, Golden Delicious
Plantation
de Novembre à Décembre
Récolte
de Septembre à Octobre
Type de sol
Normal
Arbre de bonne vigueur, à port érigé, ayant une bonne productivité après une mise à fruits rapide. Les fruits ont la particularité de bien résister au transport, et de se conserver assez longtemps. La floraison a lieu fin avril, elle est mi-tardive. Les fruits se cueillent fin septembre à début octobre, et peuvent se consommer jusqu'en avril. Les pommes sont de calibre moyen, allongées, rouge violacé pouvant aller au grenat foncé, parsemé de lenticelles blanches. La coloration est remarquable sur l'arbre. La chair est blanchâtre, très ferme, fondante, juteuse, assez sucrée, avec un arôme bien particulier à 'Starking'.
Truffaut conseille :
Les pollinisateurs de la variété 'Starking', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Reine des Reinettes' et 'Golden Delicious'. Ces variétés ont la même époque de floraison.Truffaut informe :
Cette variété est une mutante naturelle de la variété 'Red Delicious'.Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Demi tige
Age du bonsaï :
4-5 ans
Circonférence de la tige à la vente :
8-10 CM
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
500
Largeur moyenne à maturité :
400
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 500 L 400 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Allongée.
Couleur du fruit :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge foncé
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Reine des Reinettes, Golden Delicious
Précocité :
Semi-précoce
Récolte :
de Septembre à Octobre
Commentaire de la récolte :
Conservation jusqu'en avril.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair ayant un arôme spécial.
Idéal en cuisine pour :
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Pommier 'Starking'
Genre de la plante :
Malus
Espèce :
Pumila
Variété :
Starking
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
USA. 1920, par les pépinières Stark Brothers.
Plantation
Plantation
de Novembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Nutrition
Pratiquer un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
Commentaires sur période de taille
Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
15.0
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