Le genre Prunus comprend environ 400 espèces, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord. Serrulata ( cerisier à fleurs ) est l'une de ces espèces originaire de Chine. ' Royal Burgundy ' est une variété horticole, appelée couramment Cerisier à fleurs du Japon à feuillage pourpre. Ce petit arbre sur tige, à la forme évasée, à la végétation érigée, atteint 5 m de hauteur pour une largeur de 3,50 m. Feuillage caduc, pourpre foncé. Feuilles ovales, allongées, finement dentées, de 8 à 12 cm. Floraison double, rose profond, en avril-mai, avant les feuilles. Fleurs en gros pompons de 5 à 6 cm de diamètre, groupés par 2 à 5. La floraison recouvre totalement les branches et les rameaux. Pousse dans un sol normal. Exposition au soleil. Taille après la floraison, si nécessaire. On le plante en isolé.