Ingrédients

Canapés de pain d'épices au saumon fumé
Préparation
Vin conseillé : servez à l’apéritif soit avec un Champagne rosé, soit un Viognier ou un Pouilly fumé. (À consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé).
Astuces : toastez le pain d’épices afin d’avoir un côté croquant. Les citrons verts étant en principe toujours traités, lavez-les bien avant de prélever le zeste.
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