Découvrez notre superbe Romarin, plus connu sous son nom français, le romarin. Cette plante aromatique est un véritable trésor pour tout amateur de cuisine et de jardinage. Avec ses feuilles persistantes, fraîches ou séchées, le romarin se distingue par son parfum envoûtant et ses nombreuses utilisations en cuisine, où il apporte une saveur unique, en particulier dans les grillades de viandes. Cette plante robuste et facile à cultiver vous récompensera de ses bienfaits tout au long de l'année. Pour la semer, choisissez une caissette ou un pot, en enterrant les graines à 1 cm de profondeur, et veillez à ce que la température du sol maintienne entre 20 et 25°C pour favoriser leur germination. Lorsque le moment est venu de repiquer les plantules, en fin mai, assurez-vous de leur offrir un emplacement ensoleillé, en les espaçant de 40 cm, pour leur bien-être optimal. En pot, le romarin peut agrémenter un balcon ou une terrasse, offrant ainsi un accès direct à cette herbe pour l'assaisonnement de vos plats. Avec l’arrivée de l'hiver, le romarin en pot peut continuer à prospérer à l'intérieur de la maison. Placez-le simplement sur un rebord de fenêtre bien exposé au soleil pour qu'il continue à apporter une touche verte à votre intérieur et demeure à portée de main pour vos préparations culinaires. En somme, le romarin est plus qu'une plante: c'est un allié gastronomique, un décor naturel et vivant, ainsi qu'une source de bien-être. Il purifie l'air, attire les pollinisateurs lorsqu’il est en fleur et ajoute de la verdure à vos espaces. Adopter le romarin, c'est choisir un style de vie plus sain et parfumé, tant pour votre jardin que pour votre intérieur.