Le Romarin prostratus, aussi connu sous le nom de Romarin rampant, est un arbuste persistant originaire de la région méditerranéenne. Il se caractérise par son port rampant et sa croissance rapide. Sa hauteur varie entre 1 et 2 pieds, avec une propagation allant jusqu'à 8 pieds. Ses feuilles sont riches, vertes, en forme d'aiguille, aromatiques et comestibles. Les petites fleurs de couleur bleu clair parsèment la plante, ajoutant une touche de couleur à votre jardin.Le Romarin prostratus est une plante idéale pour les couvre-sols et les jardins de rocaille grâce à sa capacité à s'étaler largement. Il nécessite un arrosage faible à modéré et un excellent drainage pour prospérer. En hiver, il produit de belles fleurs lavande claires qui sont non seulement attrayantes, mais aussi bénéfiques pour les pollinisateurs. Cette plante est moins susceptible aux dommages causés par le vent que les autres variétés de romarin, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins exposés.En plus de son attrait esthétique, le Romarin prostratus est également apprécié pour ses nombreuses utilisations culinaires et médicinales. Ses feuilles parfumées peuvent être utilisées dans une variété de plats pour ajouter une saveur de romarin distincte. De plus, il est connu pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.