nos conseils pour réussir la betterave globe amélioré :

elle aura besoin d’être placée dans un endroit ensoleillé à mi-ombre avec un sol argilo-limoneux (de préférence riche, léger et bien drainé). La densité de plantation est de 20 à 25cm entre plant pour que la croissance s’effectue correctement. La betterave aura une hauteur de 30cm et une envergure de 20cm.

quand et comment semer mes graines :

plusieurs techniques de mise en place. Vous pouvez semer directement en godet ou en caissette à partir de février-mars dans un endroit tempéré pour favoriser la germination. La levée se fait en moyenne à partir de 14 jours. A l’apparition de 5 à 6 feuilles, repiquer les plants en pleine terre. Vous pouvez également semer directement en pleine terre à la fin des gelées.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide pour qu’elle s’installe puis tenir frais. Arroser régulièrement surtout par forte chaleur pour éviter que la racine ne se lignifie. L’idéal est un apport nutritif au printemps avant la plantation avec de la matière organique ou un engrais complet pour démarrer la végétation et favoriser la croissance du légume racine. Elle a un fort besoin en engrais potassique.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue de mai à novembre, en deux temps. A partir de mai, éclaircissez vos semis en pleine terre. Vous pourrez consommer les jeunes poussent, très utilisé dans des salades composées. A partir de juillet, vous pouvez récolter les premières racines au fur et à mesure du développement de la plante. C'est une variété très précoce avec une racine d'une forme globulaire.

la consommation : légume racine, les jeunes poussent peuvent être consommées cru en salade. La racine peut être consommée soit crue soit cuite.  cette variété est intéressante pour sa valeur nutritionnelle, sa couleur et sa saveur sucrée. La betterave peut se conserver tout l'hivers dans un endroit frais et sombre soit dans une cave ou un garage.

livré en sachet de 6 grammes (environ 300 graines)