Sachet de betterave 'Globe de Detroit Race Loki

La betterave 'Globe de Detroit Race Loki' est une variété exceptionnelle, produisant des racines arrondies et d’un rouge éclatant, renfermant une chair douce et uniforme. Chaque graine crée une racine distinctive, sphérique. Les pousses juvéniles et les racines matures sont comestibles, cette variété se conservant parfaitement, surtout en hiver. Elle s'épanouit dans les lieux semi-ombragés à ensoleillés et aime un sol argilo-limoneux, fertile et bien drainé. Il est conseillé d'espacer chaque plante de 20 cm. À pleine maturité, elle atteint une hauteur de 30 cm et une largeur de 15 cm.

Le semis:

Semis Précoce: Commencez les semis en février/mars dans des godets ou caissettes en lieu tempéré. Les graines germent en 10 à 15 jours. Semez 2-3 graines à 2-3 cm de profondeur et maintenez l'humidité jusqu'à germination. Une fois germées, éclaircissez et repiquez en avril en extérieur. À partir de fin avril/mai, après le risque de gel, semez directement en pleine terre.

Soins de la 'Globe de Detroit Race Loki':

Maintenez un sol humide et arrosez fréquemment durant les chaleurs intenses. Désherbez manuellement et ajoutez de la matière organique ou un engrais complet avant et pendant la croissance. L'élimination régulière des mauvaises herbes est cruciale pour éviter la concurrence. Il est nécessaire pour éviter la surpopulation et favorise le développement optimal des racines. La surveillance contre les maladies et parasites tels que les pucerons est essentielle. 

Récolte:

Pour une meilleure saveur et texture, récoltez quand la betterave a atteint sa taille optimale, débutant en mai pour les jeunes pousses et en juillet pour les racines.

Consommation:

 Les pousses peuvent être consommées en salade, et les racines, crues ou cuites, offrent une saveur sucrée unique.

Conservation:

Réfrigérez ou, pour une récolte de fin de saison, conservez dans une cave dans du sable durant l’hiver.

Conditionnement:

Vendu en sachet de 5 grammes.