nos conseils pour réussir le céleris branche géant doré :

le céleris branche géant doré amélioré aura besoin d’être placé dans un endroit ensoleillé avec un sol de préférence riche, léger et bien drainé pour exprimer tout son potentiel. La densité de plantation est d’environ 35 cm entre chaque plant et entre chaque rang, pour que la croissance s’effectue correctement. A maturité, le céleri branche aura une hauteur de 70 cm et un diamètre d’environ 25cm.

quand et comment semer mes graines :

plusieurs techniques de mise en place. Vous pouvez semer les graines directement dans des godets ou en caissette à partir de février-mars dans un endroit chaud et humide avec une bonne luminosité pour favoriser la germination. La levée se fait en moyenne à partir de 15 jours si toutes les conditions sont réunies. A l’apparition de 3 à 4 feuilles, vous pouvez repiquer les plants en pleine terre. Vous pouvez les semer directement en pleine terre de mi-avril à mi-mai, lorsqu'il n'y a plus de gelées.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide pour que le plant s’installe pleinement, puis arroser régulièrement pendant le cycle de culture pour que le sol soit frais et humide. Il faudra alors lui faire un apport nutritif au printemps avec de la matière organique (fumier) ou un engrais complet pour bien démarrer en végétation. Le céleri à un besoin important en potasse donc vous pouvez faire un apport de cendres de bois. En revanche, il reste sensible aux maladies tel que la rouille et le mildiou.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue à partir d'août à octobre, soit 5 à 6 mois après le semis. Récolter le légume feuille par feuille en les coupants au ras du sol, au fur et à mesure du développement de la plante. C'est une variété très odorante, d'une couleur vert pâle avec des reflets dorés et un feuillage compact.

la consommation : légume feuille consommé en potage, pots au feu, en salade, pour parfumer les sauces.

livré en sachet de 1,5 grammes (environ 3700 graines)