“ ✅ période de semis: mars à juillet
✅ période de récolte: août à octobre
✅ durée de germination: 10 jours
✅ chou chinois, pomme dressée
✅ livré en sachet de 1 gramme ( environ 250 graines)
✅ graines de qualités - fabriqué en france ”
le chou de chine pe tsai est une variété orientale qui produit des pommes allongées et denses. Son feuillage est de couleur vert clair et blanc avec des feuilles ondulées et cloquées. Il peut se consommer cru ou cuit.
nos conseils pour réussir le chou de chine pe tsai
il a besoin d’être placé dans un endroit ensoleillé avec un sol de préférence riche, léger et bien drainé. A maturité, le chou chinois aura une hauteur de 40 cm et une envergure de 30 cm.
quand et comment semer mes graines :
il y a plusieurs techniques de mise en place. Vous pouvez semer les graines directement dans des godets ou en caissette à partir de mars/avril dans un endroit tempéré pour favoriser la germination. La levée se fait en moyenne à partir de 14 jours avec une température de 15 degrés. A l’apparition de 5 à 6 feuilles, vous pouvez repiquer les plants en pleine terre. Vous pouvez également semer directement en pleine terre de mai à juillet en réalisant des sillons espacés de 50 cm.
comment arroser et fertiliser :
maintenir le sol humide pour que le plant s’installe puis tenir frais autant que possible. Le chou de chine est exigeant en arrosage. Il a besoin d'une humidité régulière. Vous pouvez pailler les plants pour limiter l'évaporation de l'eau et réduire les arrosages. Il faudra lui faire un apport nutritif au printemps avec de la matière organique ou un engrais complet pour démarrer la végétation et favoriser la production de légumes. Il a besoin de plus de chaleurs que les autres variétés de choux
quand et comment récolter :
la récolte s’effectue d’août à octobre. couper la tête du brocoli au ras du sol lorsque celle-ci est bien compact et est arrivée à maturité. Cette variété est très caractéristique avec sa pomme en forme de pyramide.
la consommation :
ce légume est apprécié pour la finesse de son goût il peut se consommer cru ou cuit, en gratin avec de la béchamel ou avec du curry par exemple.