nos conseils pour réussir le cornichon vert de paris :

il aura besoin d’un sol de préférence riche, léger et bien drainé. La densité de plantation est d’environ 1 m entre rang et 50 cm entre plant. Il aura une hauteur de 2,5 m et une envergure de 50 cm. (si vous le palissez)

quand et comment semer mes graines :

plusieurs techniques de mise en place. Semer dans des godets ou en caissette à partir de mars/avril dans un endroit tempéré pour favoriser la germination. La levée se fait en 10 jours en fonction des conditions. Semer 2/3 graines dans chaque godet, lorsque les plants ont deux feuilles, garder le plant de plus vigoureux. Vous plantez le godet en extérieur lorsque les températures seront douces.  attention, s'il est planté en extérieur à des températures fraiches, il risque de ne pas pousser car la végétation va se bloquer. Vous pouvez également semer directement en pleine terre à partir du mois de mai/juin lorsqu'il n'y a plus de gelées.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide pour que le plant s’installe puis tenir frais autant que possible. Vous pouvez pailler aux pieds des plants pour limiter l'évaporation de l'eau et réduire les arrosages. Il faudra lui faire un apport nutritif léger au printemps avec de la matière organique ou un engrais complet pour démarrer la végétation et favoriser la production. Attention, il est gourmand en eau il faudra lui fait des arrosages réguliers pour répondre à ses besoins.  cette variété est sensible à l'oïdium et aux pucerons.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue 3 à 4 mois après le semis. La récolte se fait tous les 2 jours sinon les fruits seront trop gros car ils poussent très vite. Le meilleur critère de récolte c’est la taille du cornichon qui doit mesurer environ 5cm. La récolte peut s'étaler sur deux mois.

la consommation : légume fruit traditionnellement consommé en salade ou pour accompagner la charcuterie. Il se conserve dans le vinaigre.

livré en sachet de 3 grammes (environ 70 graines)