nos conseils pour réussir haricot nain mangetout prélude :

placer le dans un endroit ensoleillé avec un sol de préférence riche, léger et bien drainé. La densité de plantation est 6 cm entre plant et 40 cm entre rangs. Il aura une hauteur de 45 cm et une envergure de 40 cm. Il est précoce offre un bon rendement avec ses gousses savoureuses. Cette variété de mangetout est plus charnue et se consomme intégralement, graines et gousses même à maturité.

quand et comment semer mes graines :

semer en godet en faisant des poquets de 4 à 5 graines dès mars/avril lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables. Laisser vos semis dans un endroit lumineux avec une température de 15 degrés. En mai, planter en extérieur lorsque les températures seront plus clémentes.  semer à partir de mai en pleine terre, en sillon ou en poquets en mettant les graines à 4 cm de profondeur. Lorsque les plants auront atteint 20 cm de hauteur, butter les pour les maintenir. La levée se fait en 14 jours.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide puis tenir frais autant que possible par la suite. Faire un apport de matière organique au printemps, il reste peu exigeant en nutriments car il récupère l'azote de l'air et la restitue au sol.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue de juin à octobre. Elle se fait tous les 2/3 jours lorsque les gousses sont bien formées et prêtes à être consommées. Cette variété a fort rendement produit des gousses allant de 13 à 15 cm légèrement arquées, de section ovale et assemblées en grappes. Elles sont de couleur vert foncé avec des grains blanc à l'intérieur.

la consommation : il est riche en vitamines et en fibres avec de nombreuses qualités gustatives il se consomme cuit à la poêle et en vapeur. En grosse période de récolte, vous pouvez les congeler ou mettre en bocaux, pour en profiter durant l'hiver. Pour mettre au congélateur, équeuter, laver puis blanchir avant de les congeler.

livré en sachet de 200 grammes (environ 400 graines)