Le genre picea comprend environ 50 espèces de conifères. Il s'agit d'un arbre à port conique dans la majorité des cas. En France il existe qu'une espèce naturelle de picea le 'Picea Abies', mais de nombreuses autres variétés ont fait leur apparition au fil des siècles. Ce conifère est utilisé pour son bois résistant et élastique, il sert à la construction charpentes ou menuiseries, mais est également utilisé pour les bois de lutherie. Une autre utilisation de moins en moins vraie est pour les Sapins de Noël, il est maintenant remplacé par l'abies nordmaniana, le sapin de nordmann. Ce genre a été décrit pour la première fois en 1824 par Albert Gottfried Dietrich, un botaniste allemand. Cette espèce de conifère originaire du Canada et d'Amérique du Nord. Il fait partie des arbres les plus utilisés pour la construction. Ce conifère porte très bien son nom, effectivement il dispose d'un port conique. Il est souvent utilisé pour des rocailles ou bien pour marquer le début d'une allée par exemple. Sa croissance est relativement lente et il ne dépassera guère plus que 1 mètre à taille adulte.