Le genre Lycopersicon comprend 8 espèces originaires d'Amérique du Sud, Galapagos, en zone tropicale humide. Lycopersicon esculentum est l'une de ces espèces, originaire d'Amérique tropicale et plus connue sous son nom commun, tomate, nom dérivé de tomati, indien du Mexique. La tomate fut introduite en Espagne vers 1532, puis en France vers 1598 dans les jardins botaniques comme plante médicinale. Elle fit son apparition dans les catalogues de graines potagères qu'en 1778. La variété de tomate hybride 'Buffalo' F1 produit des fruits énormes, rouges, ronds, de 500 g. Chair fondante et juteuse. Se déguste crue en salade ou cuite. Plantation en mai lorsque la température reste supérieure à 10°C ou plus tôt sous abri. Récolte 65 à 80 jours après la plantation. Plantation tous les 50 cm sur le rang et à 70 cm entre les rangs, dans des terres humifères, légères, bien drainées. Exposition au soleil. Mettre les tuteurs avant la plantation. Arrosez régulièrement au pied, sans mouiller les feuilles. Convient très bien en pot.
Truffaut conseille :
Plantation en mai lorsque la température reste supérieure à 10°C ou plus tôt sous abri. Quand la température descend en dessous de 10°C, les tomates végètent.
Truffaut informe :
Vous pouvez avec succès cultiver cette variété de tomate sur votre balcon, dans un pot ou bac de 20 litres minimum.
Mode d'utilisation :
Potager, En pot
Couleur :
Rouge
Description de la couleur :
Fruits rouges.
Forme du fruit ou légume :
Fruits énormes, ronds, de 500 g.
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à maturité (cm) :
150
Largeur moyenne à maturité :
40
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 150 L 40 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Humifère, Sableux
Période de récolte :
de Juillet à Septembre
Commentaire de la récolte :
Fruits énormes de 500 g
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Saveur de tomate ancienne.
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Se déguste en salade ou cuite.
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Tomate 'Buffalo' F1
Genre de la plante :
Lycopersicon
Espèce :
Esculentum
Variété :
Buffalo' F1
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Amérique tropicale.
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Arrosage
Régulier si possible sans mouiller le feuillage.
Nutrition
En cours de végétation, quinze jours après la plantation et en juillet, apportez un engrais spécial tomates riche en acide phosphorique et potasse.