Plants de tomates cocktail mix : barquette de 6 plants

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    plant vigoureux Petits fruits délicieux à picorer

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        150

      • Résistance au froid

        0 à 5 °C

      • Feuillage

        Caduc

      • Arrosage

        Comme la plupart des légumes, la tomate demande un arrosage suivi du moins jusqu'à ce que ses fruits mûrissent (et changent de couleur). Les feuilles se crispent, les tomates souffrent de 'cul-noir' (une nécrose apparaissant à l'extémité des fruits) ? Au

      • Plantation

        de Mai à Juin

      Quel plaisir lors des apéritifs des beaux jours que de picorer ces petites tomates aux couleurs pimpantes, à la saveur rafraîchissante. Elles font aussi merveille pour accompagner les grillades et autres mets de barbecue. Une astuce qui fait toujours grand effet : les plants de ces petites tomates installés en pot que l'on déplace à l'endroit du cocktail, de l'apéritif pour être cueillies et croquées sur place !

      Truffaut conseille : 

      Le mildiou est LA maladie des tomates, leur ennemi n°1. Mais ce champignon n'est pas présent chaque année : il faut que le temps soit pluvieux. Pour lutter contre le mildiou, le traitement est uniquement préventif, à base de produits cupriques (notamment la fameuse bouillie bordelaise). Le cuivre de ses derniers forme un film sur les feuilles et tiges ; il ne tue pas le champignon, mais empêche ses spores de germer et de pénétrer dans les tissus végétaux. Inutile donc de traiter de façon systématique contre le mildiou : on ne sort le pulvérisateur que lorsque le film laissé sur les feuilles par le dernier traitement a disparu et qu'une pluie menace.

      Truffaut informe : 

      La tomate est très facile à cultiver. Elle a néanmoins quelques exigences. Ainsi cette plante originaire d'Amérique latine demande beaucoup de chaleur : il faudra donc l'installer bien exposée au soleil. Et dans un sol riche en humus, suffisamment profond pour qu'elle puisse développer ses puissantes racines. La tomate a une nature de liane. Elle sera donc toujours plantée près d'un tuteur : une perche sur laquelle il faudra la fixer (avec du raphia) ou des spirales autour desquelles elle s'enroulera toute seule.
      • Plante méditerranéenne : 

        Non

      • Mode d'utilisation : 

        Potager,En pot,Massif

      • Port de la plante : 

        Buissonnant

      • Feuillage : 

        Caduc

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Feuillage décoratif : 

        Non

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        150

      • Largeur moyenne à maturité : 

        40

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 150 L 40 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil

      • Type de sol : 

        Normal

      • Période de récolte : 

        de Juin à Octobre

      • Commentaire de la récolte : 

        Les tomates sont des fruits qui se récoltent parfaitement mûres ? Cela dépend des goûts ! Certains apprécient les tomates tournantes, lorsqu'elles changent de couleur mais ne sont pas parfaitement mûres., Quant aux tomates vertes, immatures, elles sont toxiques crues. Mais elles sont alors si amères qu'elles sont inconsommables. En revanche cuites, elles composent de délicieux desserts (des confitures, des beignets, des tartes...) totalement innofensifs : la solanine toxique des fruits verts est détruite par la cuisson. À tester en fin de saison, lorsque l'on trouve des tomates vertes à profusion...

      • Rendement : 

        Bon

      • Mode d'utilisation : 

        Frais,A cuire,Jus de fruit

      • Mode conservation : 

        Conserve,Congélation

      • Conseil conservation : 

        Les tomates se conservent (en général au moins une semaine) à température ambiante. Et surtout pas au réfrigérateur : le froid anesthésie leur saveur !

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Tomate cocktail

      • Genre de la plante : 

        Solanum

      • Espèce : 

        lycopersicum

      • Famille : 

        Solanacées

      • Mode de vie : 

        Annuel

      • Origine de l'espèce : 

        Amérique latine

    • Plantation

      Plantation

      de Mai à Juin

      Apport conseillé à la plantation

      Amendement organique

    • Entretien

      Arrosage

      Comme la plupart des légumes, la tomate demande un arrosage suivi du moins jusqu'à ce que ses fruits mûrissent (et changent de couleur)., Les feuilles se crispent, les tomates souffrent de cul-noir (une nécrose apparaissant à l'extémité des fruits) ? Aucune maladie n'est en cause : il s'agit d'une erreur culturale facile à éviter en veillant à ce que l'arrosage soit régulier., Couvrir le sol (et ainsi réduire l'évaporation de l'eau, son ruissellement sur le sol) autour des plants de tomate permet de limiter la corvée d'arrosage (et celle de désherbage),

      Nutrition

      Couvrir le sol avec de la matière organique (paillettes de lin, tontes de gazon, feuilles de consoude…) limite la croissance des mauvaises herbes, réduit la corvée d'arrosage mais permet surtout de maintenir le stock d'humus dans le sol. Cette matière, l'humus, capte les nutriments des plantes et les délivre en fonction des besoins de cette dernière. Un vrai garde-manger ! Pour nourrir les légumes, il faut donc nourrir le sol.

      Resistance au froid

      0 à 5 °C

      Résistant aux maladies

      Non

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        Barquette de 6 plants

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