Le genre Centranthus (Valeriane) comprend 8 espèces, originaires des régions méditerranéennes. Centtranthus ruber (Valeriane des jardins) est l'une de ces espèces, indigène. 'Albus' est une variété horticole. Cette plante vivace mesure 60 cm de hauteur pour une largeur de 50 cm. Port dressé, lâche. Feuillage caduc, vert glauque. Remarquable par ses fleurs blanches, de mai à juillet. Pousse dans un sol normal, bien drainé, sec. Convient en terre calcaire. Exposition au soleil. Utilisation en massif, muret, terrasse. Pousse dans la terre sèche des fissures des vieux murs et se ressème spontanément.