Box - 2 lycium baie de goji

La Baie de Goji, connue scientifiquement sous le nom de Lycium barbarum, est une plante originaire d'Asie, très prisée pour ses petits fruits rouges aux multiples vertus. Ce petit arbuste, pouvant atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur, se caractérise par des feuilles allongées de couleur verte et des fleurs pourpres ou violettes qui s'épanouissent en été. Les baies de Goji, qui mûrissent entre l'été et l'automne, sont reconnues pour leur richesse en antioxydants, vitamines (notamment la vitamine C), minéraux et acides aminés. Elles ont une saveur légèrement sucrée et peuvent être consommées fraîches, séchées, ou sous forme de jus. En plus de ses bienfaits nutritionnels, la Baie de Goji est également appréciée pour ses propriétés médicinales, incluant le renforcement du système immunitaire, la protection de la vue et l'amélioration de la circulation sanguine. Facile à cultiver, elle nécessite une exposition au soleil et un sol bien drainé. Sa résistance au froid et sa capacité à s'adapter à différents types de sols en font une plante idéale pour les jardins extérieurs.