Les agrumes sont des petits arbres ou arbustes, dont la taille peut varier de 2 à 10 mètres de haut suivant les espèces. Leur frondaison est généralement dense et leurs feuilles sont persistantes, à l’exception des Poncirus. Leurs fruits, constitués de quartiers remplis de petites vésicules très juteuses, constituent leur principale originalité. Les botanistes lui ont donné un nom particulier : hesperidium, du nom du jardin des Hespérides de la mythologie. On ne connaît pas d’autres fruits ayant cette structure. Toutes les parties de l'arbre contiennent des glandes à essence: écorce, feuilles, branches, fleurs, fruits. Le parfum fait partie de l’agrume. Quant à leur durée de vie, les agrumes centenaires ne sont pas rares. Les fleurs sont généralement de couleur blanche, de 4 à 5 pétales imbriqués, souvent recourbés vers l’arrière, souvent très odorantes. Selon les espèces, la floraison en grappe ou en fleur isolée est très abondante. L’époque de floraison varie selon les espèces et le climat, de mars à juillet. Selon les espèces, les fruits mûrissent de novembre à mars. Il faut donc 7 à 10 mois pour qu'une fleur se transforme en fruit mûr! Forme, couleur et taille varient selon les espèces et leurs cultivars. Agrume 1/2 tige. C7L. H80/100cm
Truffaut conseille :
Tous les agrumes seront plantés en plein soleil, à l'abri des vents, dans des terrains non calcaires et plutôt légers. Planter les agrumes au printemps permet un reprise immédiate des plantes quant à la plantation à l'automne, elle permet à l'arbre de développer des racines et de se renforcer. Les agrumes n'apprécient guère la concurrence des mauvaises herbes. Maintenez le sol propre sous les arbres et, en bac, n'installez pas de plante d'accompagnement à leur pied.
Truffaut informe :
La variété la mieux adaptée pour la culture en plante d’intérieur est le calamondin, c’est un oranger d’intérieur qui peut rester dans la même pièce tout au long de l’année. La culture en pot et en plante d’intérieur pour les autres agrumes ne pose pas problème particulier à condition qu’ils soient entreposés dans un pièce plus fraîche durant l’hiver.