Le Basilic est une plante condimentaire devenu un incontournable au jardin comme en cuisine. Il fait toute de suite penser à l'Italie. Ses feuilles broyées et mélangées à de l'huile d'olive permettra de confectionner un merveilleux pesto. Le Basilic mérite d'être planté bien après d'autres aromatiques au jardin car il nécessite de la chaleur pour s'épanouir.

Période Plantation : Mai à juillet

Distance de Plantation : 20 à 30 cm

Exposition : Soleil

Date de floraison : Juillet à Septembre au jardin

Arrosage : Modéré avec une eau à température ambiante

Utilisation au jardin : Pleine terre filtrante, pots, jardinières

Récolte ou cueillette : Juin à Septembre

A associer avec : Tomates, Aubergines, Poivrons, Asperges

A éloigner de : Rue offcinale

CONSEILS DE PLANTATION :

Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau… Émiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.

CONSEILS D’ENTRETIEN :