Le genre prunus recense environ 200 espèces d'arbustes et arbres, dont beaucoup sont cultivées pour leurs fruits et d'autres pour leur aspect ornemental. Ce genre a été décrit pour la première fois par Linné (Botaniste Suédois) en 1753. Le prunus cerasus ou cerisier est un petit arbre cultivé pour son fruit la cerise. Le prunus cerasus est originaire d'Europe et d'Asie du sud-ouest. Il en existe aujourd'hui des dizaines de variétés la plupart horticoles. Le cerisier bigarreau Reverchon est un arbre produisant des fruits pourpres de très gros calibre. La chair est croquante, parfumée, juteuse et sucrée. Il arrivera à maturité de fin juin à mi-juillet. L'arbre est de bonne vigueur, productif et Semi-érigé.