Chou brocoli Koros : barquette de 6 plants

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Variété rustique, précoce et productive. Très belles pommes denses et savoureuses

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      60

    • Résistance au froid

      0 à 5 °C

    • Feuillage

      Caduc

    • Arrosage

      On adapte les fréquences de l'arrosage aux conditions climatiques (en privilégiant le matin et la soirée, les moments les moins chauds de la journée) et en fonction de la nature du sol : les apports devront être plus importants pour les terrains sableux

    • Plantation

      de Avril à Août

    Cette variété rustique, vigoureuse, compacte et précoce offre de bien beaux brocolis. Qu'on en juge : ses pommes sont volumineuses (12 à 14 cm de diamètre), très bombées, denses, d'un joli vert bleuté et, surtout, très savoureuses. Leur cueillette est suivi par l'apparition d'une multitude de petites pommes tout aussi délicieuses.

    Truffaut conseille : 

    'Planter les choux à la mode de chez nous'… De quoi s'agit-il exactement ? De faire un premier trou à l'aide d'un plantoir, d'y installer le plant puis, juste à côté de lui de faire un second trou, en inclinant le plantoir de façon à presser la terre contre le chou. Cette opération s'appelle le 'bornage'.

    Truffaut informe : 

    Le brocoli peut pousser dans tous les potagers même s'il préfère les terrains profonds, riches, neutres ou légèrement calcaires. Il s'épanouit sous le climat doux du littoral où l'humidité est constante. À défaut d'habiter cette zone, il faut assurer à ce légume un approvisionnement en eau régulier.
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Couleur : 

      Vert,Bleu

    • Forme du fruit ou légume : 

      Ronde

    • Port de la plante : 

      Buissonnant

    • Feuillage : 

      Caduc

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      60

    • Largeur moyenne à maturité : 

      50

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 60 L 50 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Type de sol : 

      Normal,Humifère,Frais

    • Période de récolte : 

      de Juin à Novembre

    • Commentaire de la récolte : 

      Les brocolis se récoltent généralement en deux étapes. La première consiste à cueillir la pomme principale, la plus volumineuse. On attend ensuitepour les récolter les repousses, des brocolis plus petits.

    • Rendement : 

      Bon

    • Qualité culinaire : 

      Bonne

    • Utilisation Feuille : 

      Les brocoli se cuisent très rapidement : pas plus de 2 ou 3 minutes à la vapeur. Ils peuvent être alors dégustés tels quels ou poêlés, utilisés comme base pour des soupes, des flans, des purées…

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire

    • Mode conservation : 

      Conserve,Congélation

    • Conseil conservation : 

      Les brocolis ne se conservent pas plus d'une semaine au réfrigérateur. Au -delà ses fleurs s'épanouissent ce qui se traduit par un jaunissement de la pomme.

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Chou brocoli 'Koros F1'

    • Genre de la plante : 

      Brassica

    • Espèce : 

      Oleracea

    • Variété : 

      Koros F1'

    • Famille : 

      Brassicacées

    • Mode de vie : 

      Bisannuel

  • Plantation

    Plantation

    de Avril à Août

    Apport conseillé à la plantation

    Amendement organique

  • Entretien

    Arrosage

    On adapte les fréquences de l'arrosage aux conditions climatiques (en privilégiant le matin et la soirée, les moments les moins chauds de la journée) et en fonction de la nature du sol : les apports devront être plus importants pour les terrains sableux que pour ceux qui sont argileux., Mais quel que soit le terroir du potager (son micro-climat et la nature de son sol), pour limiter les arrosages, il convient de couvrir le sol, entre les légumes, sur les parcelles dénudées. Avec des plantes vivantes (des engrais verts) ou du paillage : tontes de gazon, paille, etc. Ce couvert végétal retient la fraîcheur du sol, limite l'évaporation de l'eau. Il empêche le tassement du terrain et gêne considérablement la croissance des mauvaises herbes.

    Nutrition

    Pour nourrir les plantes, il faut nourrir le sol. Du moins maintenir son taux d'humus, cette molécule issue de la décomposition de la matière organique. Elle se fixe avec les particules d'argile et, à la façon d'une éponge absorbe et libère les éléments minéraux, nutriments des plantes. L'humus est le garde-manger des plantes !, Comment faire pour entretenir le taux d'humus ? En recouvrant le sol du potager (les espaces entre les légumes, les parcelles dénudées en automne...) en matière organique : paillages divers, engrais verts, compostage de surface...

    Resistance au froid

    0 à 5 °C

    Résistant aux maladies

    Non

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Barquette de 6 plants

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