Originaire du Cachemire le citronnier (Citrus limon) a été introduit en France par les Arabes vers 1100. Ce citronnier atteint une hauteur de 4 m pour une largeur de 2,50 m. Feuillage persistant, vert lustré. Feuilles grandes, lancéolées. Floraison blanche, parfumée, toute l'année, mais en abondance d'avril à juin. Fruits ovales, jaune citron. La récolte des fruits s'échelonne pratiquement toute l'année sauf en été, en fonction de la floraison. La pulpe est jaune pâle, acide. Rustique jusqu'à -3°C. On les plante sur la Côte d'Azur en pleine terre, dans un sol léger, perméable, bien drainé et non calcaire. Exposition au soleil, à l'abri des vents. Partout ailleurs, culture en pot en rentrant la plante dans une véranda tenue hors gel, à une température de 10°C environ.
Truffaut conseille :
En dehors de la Côte d'Azur, cultivez ce citronnier dans un pot. Rentrez-le l'hiver dans une véranda à une température de 10°C environ.
Truffaut informe :
La livraison s'effectue dans votre rue, à l'entrée du domicile ou au bas de l'immeuble, après prise de rendez-vous par le transporteur. Le client est tenu de vérifier à la réception le bon état de la marchandise en présence du livreur. En cas de dégradation, le client doit formuler des réserves précises (ex : ""refus pour casse"") sur le bon de livraison du transporteur et refuser impérativement l'ensemble des colis (attention ! la mention ""sous réserve de déballage"" n'a aucune valeur contractuelle et ne pourra en conséquence, être acceptée par le transporteur pour prise en charge). Par la signature du bon de livraison en dehors des réserves précises, et l'acceptation des articles, le client reconnait avoir reçu la marchandise dans un état conforme.