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cultiver champignons

Comment cultiver des champignons comestibles ?

Mis à jour le 24 févr. 2022

Riches en sels minéraux, en vitamines et protéines, les champignons comestibles peuvent se cultiver facilement à la maison. La culture des champignons, appelée myciculture ou encore fungiculture, permet en peu de temps et avec un minimum de connaissances, de profiter de délicieux champignons pleins de saveurs directement chez soi. Amusant, économique, éducatif et écologique, cultiver des champignons a vraiment tout pour plaire !

Riches en sels minéraux, en vitamines et protéines, les champignons comestibles peuvent se cultiver facilement à la maison. La culture des champignons, appelée myciculture ou encore fungiculture, permet en peu de temps et avec un minimum de connaissan

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