Ce fumoir est constitué d'une cuve avec couvercle en acier émaillé et munie d'une porte frontale. Il est doté d'un thermomètre intégré et de 2 grilles de cuisson de 44,5cm de diamètre chacune, ainsi que d'une poignée en plastique qui épouse la forme de la main. La technique du fumage devient accessible à tous avec ce fumoir précis et performant. h.60xd.47cm
Truffaut conseille :
La saveur obtenue peut être plus ou moins forte selon la quantité et l'essence du bois disposé dans le fumoir.
Truffaut informe :
La porte frontale permet de recharger facilement le fumoir en bois ou briquettes.