Réf. : 1041469
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Menthe Gingembre - Godet 9cm - AB
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“ Son parfum de gingembre mentholé et son Label AB. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
50
Arrosage
Vous maintiendrez au pied de votre aromatique un sol frais en permanence, sans eau en excès, et ce notamment durant les périodes de fortes chaleurs. Si vous cultivez la plante dans un pot, ne laissez pas l'eau stagner dans la soucoupe après un arrosage ou
Plantation
de Mars à Mai
Type de sol
Frais, Humifère
La menthe gingembre, libère un parfum de gingembre mentholé lorsque l'on froisse ses feuilles. Son feuillage vert panaché de jaune est composé de grandes feuilles pointues. C'est une plante aromatique vigoureuse et vivace qui peut devenir envahissante. Vous la planterez dans un sol riche, frais bien drainé, et l'installerez sous une exposition à mi ombre bien qu'elle supporte aussi le soleil. Ses feuilles se consomment fraiches dans une salade, un dessert, une sauce, ou séchées en infusion.
Truffaut conseille :
D'installer un pied de menthe à proximité de vos cultures de légumes. Effectivement sa forte odeur fera fuir un bon nombre d'insectes ravageurs, tels que les pucerons ou les piérides. Ainsi un pot de menthe posé à côté de vos choux éloignera les mouches du chou. Hormis le suivi de l'arrosage notamment lors des périodes chaudes et sèches, la plante ne demande de soins particuliers.Truffaut informe :
La menthe est une plante vivace qui peut devenir rapidement envahissante et ainsi étouffer les plantes situées à proximité. Si vous l'avez planté dans le jardin, vous devrez surveiller son développement et ne pas hésiter à diviser sa touffe d'autant plus que cela la régénérera. Vous pouvez aussi installer lors de la plantation autour d'elle une barrière faite de tuiles, de planches ou de cailloux. Bien sûr, la culture en pot évite ce type de désagrément, pour cela utilisez de préférence un pot en terre cuite que ce soit pour l'installer sur un rebord de fenêtre ou pour l'enterrer dans le potager.Mode d'utilisation :
En bac, En pot, Potager
Couleur :
Vert, Jaune
Description de la couleur :
Vert panaché de jaune
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Jaune, Vert
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à maturité (cm) :
50
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre
Type de sol :
Frais, Humifère
Période de récolte :
de Avril à Octobre
Commentaire de la récolte :
Récolte d'Avril à Octobre
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Son parfum de gingembre mentholé
Qualité culinaire :
Bonne
Mode d'utilisation :
Frais, Sec
Mode conservation :
Apte à la congélation
Conseil conservation :
Pour les conserver, vous pouvez faire sécher les feuilles ou les congeler, sachant qu'en séchant les feuilles perdent un peu de leur parfum.
Carte d'identité
Nom commun :
Menthe Gingembre
Genre de la plante :
Mentha
Espèce :
Gracilis
Famille :
Lamiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Horticole
Plantation
Plantation
de Mars à Mai
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous maintiendrez au pied de votre aromatique un sol frais en permanence, sans eau en excès, et ce notamment durant les périodes de fortes chaleurs. Si vous cultivez la plante dans un pot, ne laissez pas l'eau stagner dans la soucoupe après un arrosage ou une pluie abondante.
Nutrition
Si vous avez utilisé un bon terreau pour plantes aromatiques, il ne sera pas nécessaire lors de la première année de culture de faire des apports d'engrais. Par la suite vous pourrez apporter un engrais utilisable en Agriculture Biologique ce qui est d'autant important que vous serez amené à consommer les feuilles. En automne après la dernière récolte vous rabattrez la touffe et si nécessaire vous pourrez diviser celle-ci afin, soit de limiter son développement, soit de multiplier la plante.
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Godet
Diamètre du pot (cm) :
9
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