Outil indispensable dans la cuisine pour protéger le plan de travail et le tranchant des couteaux, la planche à découper en bambou Kotai est fabriquée en bambou naturel cultivé de manière durable à Fujian, en Chine.

Multifonctionnelle : avec deux motifs distincts de chaque côté, cette planche peut être utilisée à la fois comme planche à découper et comme plateau décoratif pour la charcuterie et les amuse-bouches.

• 100% bambou
• Naturellement antibactérien et antifongique.
• Assez grand pour préparer un grand repas (40 x 30 x 2 cm)
• Bambou épais et pré-séché pour éviter qu'il ne se fissure, ne se déforme ou ne devienne bancal.
• Huilé en profondeur avec une huile minérale de qualité alimentaire pour augmenter la longévité.
• Une surface douce pour garder le tranchant des couteaux aiguisé comme un rasoir.
• Un côté avec une gouttière, un réservoir à jus et une rainure d'écoulement pour recueillir les jus alimentaires.
• L'autre côté est complètement plat pour faciliter le ramassage des herbes hachées et des aliments secs.
• Poignées cachées pour une prise en main facile tout en gardant une esthétique minimaliste.