Le raisin d'ours (Arctostaphylos uva-ursi) est un petit arbuste résistant aux climats rudes et aux sols drainés, voire secs. Appartenant à la famille des éricacées, il mesure environ cinquante centimètres de haut et pousse de manière rampante, atteignant jusqu'à un mètre d'envergure. Cette plante est fréquente dans les pays nordiques situés sous le cercle polaire. Ses feuilles ovales, de couleur vert clair qui peut changer du bronze au rouge intense en fonction de la température, apportent de la couleur à votre jardin. Les nouvelles pousses présentent une écorce rouge et les fleurs, de juin à août, peuvent être blanches ou roses en forme de clochettes, suivies de petites baies rouges comestibles apprécies particulièrement des oiseaux.Le raisin d'ours, idéal comme couvre-sol dans des massifs ou sur des talus grâce à sa croissance limitée en hauteur, apporte une touche colorée au fil des saisons. En été, ses fleurs rosées laissent place à des baies rouges en automne, ajoutant de la couleur à votre jardin. On peut l'associer à d'autres plantes comme le millepertuis, la pervenche, les conifères nains ou la joubarbe pour créer de beaux ensembles sur des sols plats ou pentus.L'Arctostaphylos uva-ursi peut être planté au printemps ou à l'automne, préférant les sols acides, légers, filtrants et secs, sans trop de calcaire. Les emplacements abrités des vents froids lui conviennent car la plante préfère la sécheresse à l'humidité. Lors de la plantation, une taille de formation peut être réalisée pour lui donner une forme initiale. Par la suite, les rameaux seront taillés de temps en temps pour limiter la prolifération des branches et la contenir à l'endroit désiré dans le jardin. Une fois bien établi, le raisin d'ours peut se passer d'arrosage en été, même en cas de sécheresses passagères. Les plants doivent être espacés d'environ 60 centimètres pour permettre leur épanouissement.Avec une croissance lente et un comportement rampant, le raisin d'ours n'a pas nécessairement bes