KOTAI

Set essentiel 3 couteaux pakka kotai - type couteaux japonais

Réf. : 2daa40d5
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Set essentiel 3 couteaux pakka kotai - type couteaux japonais

  • Caractéristiques principales

    Le set regroupe l'essentiel des couteaux de la gamme Pakka KOTAI pour cuisiner quotidiennement.

    Le set essentiel contient 3 couteaux : Couteau d'office + Couteau de chef Gyuto + Couteau à pain

    Précision du savoir faire des couteaux japonais, robustesse des couteaux en acier inoxydable occidentaux.

    Kotai a choisi de ne faire aucune concession en réunissant le meilleur des deux mondes.

    La version "Tsuchime" comporte une lame martelée à la main. Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif martelé crée de minuscules poches d'air entre la lame et l'aliment à couper. Cette méthode ancestrale japonaise réduit la traînée, empêchant ainsi la nourriture de coller à la lame.

    La gamme Pakka allie confort et durabilité inégalés d'un manche en pakkawood noir, associé à une lame en acier martelé 440C.

    Fait à la main Acier japonais tranchant comme un rasoir Parfaitement équilibré pour le confort Résistant à la rouille Ultra durable, garantie à vie Garde de lame inclus

    Le set complet contient 3 couteaux :

    1 Couteau d'office : Longueur de la lame / longueur du couteau : 9 cm / 20 cm 1 Couteau de chef Gyuto : Longueur de la lame / longueur du couteau : 20 cm / 33 cm 1 Couteau à pain 20 cm : Longueur de la lame / longueur du couteau : 20 cm / 33 cm

    • Origine France Garantie  : 

      Non

    • Produit destiné au tri sélectif  : 

      Non


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