Bourrache, Potager et verger

Le choix des plantes pour votre potager dépend de plusieurs facteurs : le climat de votre région, l'exposition de votre jardin, ainsi que vos goûts personnels. Certaines plantes, comme la bourrache, sont polyvalentes et apportent des bienfaits multiples comme repousser les nuisibles.

La période de plantation des légumes varie en fonction du type de légume. Par exemple, les pois peuvent être plantés au début du printemps, alors que les légumes d'été comme les tomates doivent attendre les dernières gelées.

Pour les débutants, il est conseillé de commencer par des légumes faciles à  cultiver et exigeant peu d'entretien, tels que les radis, les laitues, les épinards et les herbes aromatiques. La culture de pois est également recommandée car elle est simple et donne rapidement des résultats.

Pour entretenir un potager bio, il est important d'utiliser des méthodes naturelles pour fertiliser le sol et protéger les plantes. La rotation des cultures, l'utilisation de compost et de paillis, ainsi que la plantation de fleurs comme la bourrache pour attirer les insectes bénéfiques sont de bonnes pratiques.

Associer certaines plantes entre elles peut aider à  protéger et à  enrichir les cultures. Par exemple, la bourrache associée aux tomates peut aider à  repousser les nuisibles, tandis que le basilic planté avec les poivrons peut améliorer leur saveur.