Originaire du Cachemire le citronnier (Citrus limon) a été introduit en France par les Arabes vers 1100. Ce citronnier atteint une hauteur de 4 m pour une largeur de 2,50 m. Feuillage persistant, vert lustré. Feuilles grandes, lancéolées. Floraison blanche, parfumée, toute l'année, mais en abondance d'avril à juin. Fruits ovales, jaune citron. La récolte des fruits s'échelonne pratiquement toute l'année sauf en été, en fonction de la floraison. La pulpe est jaune pâle, acide. Rustique jusqu'à -3°C. On les plante sur la Côte d'Azur en pleine terre, dans un sol léger, perméable, bien drainé et non calcaire. Exposition au soleil, à l'abri des vents. Partout ailleurs, culture en pot en rentrant la plante dans une véranda tenue hors gel, à une température de 10°C environ.
Mode d'utilisation :
Isolé<multisep/>En bac<multisep/>En pot
Forme fruitière à la vente :
Tige
Port de la plante :
Etalé
Feuillage :
Persistant
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à la vente :
160/180
Hauteur à maturité (cm) :
400
Largeur moyenne à maturité :
250
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 400 L 250 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Sableux
Forme du fruit :
ovale
Couleur du fruit :
Jaune
Description de la couleur :
jaune citron
Fruit exotique :
Oui
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Janvier à Décembre
Commentaire de la récolte :
Récolte toute l'année sauf en été. Ce citronnier est cependant d'abord décoratif
Rendement :
Moyen
Qualité gustative :
bonne
Idéal en cuisine pour :
Frais<multisep/>Jus de fruit<multisep/>Patisserie<multisep/>Confiture, Gelée
Carte d'identité
Nom commun :
Citronnier
Genre de la plante :
Citrus
Espèce :
Limon
Famille :
Rutacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Cachemire
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes méditerranéennes et agrumes<multisep/>Sable
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier en période de végétation, En hiver un léger arrosage deux fois par mois
Nutrition
Donner un engrais spécial pour agrumes en trois fois,en mars, en juin et en septembre
Commentaires sur période de taille
Eliminez les rameaux morts, et suprimez les pousses qui ont fructifié