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culture sauge officinale

Sauge officinale : variétés, plantation, entretien

Publié le 10 sept. 2018

La sauge officinale est une plante très répandue dans le maquis méditerranéen et sur la côte adriatique. Sous-arbrisseau de 70 cm de hauteur, cette plante vivace présente des tiges quadrangulaires, ramifiées et dressées, ligneuses à la base. Cette plante, décorative toute l’année, trouvera naturellement sa place au jardin pour agrémenter les plates-bandes ornementales.

La sauge officinale est une plante très répandue dans le maquis méditerranéen et sur la côte adriatique. Sous-arbrisseau de 70 cm de hauteur, cette plante vivace présente des tiges quadrangulaires, ramifiées et dressées, ligneuses à la base. Cett

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Variétés de sauges officinales

sauge officinale tricolore

Sauge officinale tricolore

Sauge officinale tricolore

Cette sauge a de grandes qualités décoratives et propriétés aromatiques. Son feuillage est persistant : ses feuilles sont allongées et odorantes de couleur, mêlant le vert-grisâtre au blanc-crème et au pourpre. Ses fleurs sont de couleur bleu violacé pâle en grappes.

sauge officinale doree

Sauge officinale dorée

Sauge officinale dorée

Son feuillage est lumineux, très décoratif et persistant de couleur jaune ou doré. La sauge officinale dorée fleurit en juin et produit de petits épis de fleur bleu pourpré.

sauge officinale pourpre

Sauge officinale pourpre

Sauge officinale pourpre

Son feuillage est très décoratif, ses feuilles sont allongées de couleur pourpre et odorantes. Ses jolies fleurs bleues violacées en grappes au printemps, font leur plus bel effet sur le feuillage pourpre.

Plantation de la sauge

Cultiver la sauge officinale en vidéo.

Où planter la sauge officinale ?

Exposition

La sauge officinale aime une exposition en plein soleil surtout dans le Nord de la France.

Sol

Plantez la sauge officinale dans un sol fertile, légèrement calcaire, plutôt léger et bien drainé. La sauge est une plante résistante qui ne craint pas les sols pauvres et secs.

Quand planter la sauge officinale ?

Pour le semis en place ou la culture en pot, semez en place, au mois d’avril ou en septembre dans les régions au climat doux, sachant qu’il est recommandé de planter au printemps.

sauge officinale plantation en pot

Sauge officinale en pot

Comment planter la sauge officinale en pleine terre ?

Semez les graines par groupe de cinq unités. Espacez-les de 40 cm sur des lignes distantes de 80 cm environ. Recouvrez de terre. Après la levée, ne gardez que la plantule la plus vigoureuse.

Comment planter la sauge officinale en pot ?

Optez pour un pot de 20 cm de diamètre environ. Installez un lit drainant (billes d’argile expansée par exemple). Mélangez un substrat de plantation léger (2/3 de terre de jardin et 1/3 de sable). Semez au printemps de préférence. Arrosez toutes les semaines durant la première année. Si vous optez pour de pots en godets, rempotez-les rapidement après achat.

Entretien de la sauge officinale

Taille

À la fin de l’hiver, coupez les tiges à 20 cm au-dessus du sol environ, pour éviter qu’elles ne deviennent trop envahissantes.

Arrosage de la sauge officinale

Fertilisation

La sauge déteste l’humidité, arrosez faiblement ou plus régulièrement en cas de fortes chaleurs.

Fertilisation

Fertilisez au début du printemps ou à la fin de l’automne, en privilégiant de l’engrais ou du compost. Binez et sarclez régulièrement.

Multiplier la sauge

Bouturage

1. Arroser la plante la veille en cas d’absence de pluie.
2. Procéder à la bouture en été, de préférence le matin, lorsque les plantes n’ont pas encore souffert de la chaleur.
3. Choisir une belle tige vigoureuse non malade et exempte de parasite.
4. Couper franchement, avec un sécateur ou couteau, une tige non fleurie de 10 à 15 cm de hauteur.
5. Supprimer les feuilles à la base de la tige afin de ne laisser que les feuilles de l’extrémité supérieure.
6. Préparer un pot contenant un mélange composé pour moitié de terreau et de sable de rivière ou de perlite afin d’obtenir un mélange bien drainant.
7. Faire un trou à l’aide d’un crayon et y insérer la bouture.
8. Tasser légèrement la terre autour de la tige et arroser délicatement.
9. Envelopper le pot dans un sac plastique transparent maintenu par un élastique.
10. Placer votre pot dans un endroit à l’ombre et bien chaud.

Vous avez des questions concernant l’achat, la plantation ou l’entretien d’une sauge officinale ?

N'hésitez pas à nous contacter au 0 806 800 420.

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