Sa culture est incontournable au potager comme sur la terrasse. Le plaisir de déguster tout l'été des tomates parfaitement mûres, à la peau fine et à la chair goûteuse et parfumée, vaut bien quelques menus efforts.
L'achat de plants de tomates permet de tester différentes variétés, même sur un espace réduit comme un jardin urbain ou le balcon. L'essentiel est de leur offrir du soleil et de la chaleur.
Plantez les pieds de tomates en pleine terre au potager ou dans un grand pot d'au moins 30 cm de diamètre et de profondeur. Attendez que le risque de gelées tardives soit terminé.
La tomate est gourmande : le sol doit être fertile, enrichi de fumures organiques à l'automne précédent ou en engrais spécial tomates à la plantation. En pot, fertilisez deux fois par mois de juin à août.
Au potager, comblez l’espace entre les pieds avec des salades, du basilic, du persil ou encore des oeillets d’Inde.
Retrouvez tous nos conseils de culture dans notre fiche dédiée à la tomate.